Feine Weine und Sekte aus Österreich
Weinstudio Austria
Monika Fürst-Ladner
Römerstraße 2c
82296 Schöngeising
Deutschland
E-Mail:
Anbaugebiete / Weingüter
Sonderangebote und Restposten
-
-
Gelber Muskateller
-
11,90 €10,71 € 10% Rabatt
Ried ECKBERG Morillon (Bio-Wein AT-BIO-402)
18,90 €
inkl. MwSt.
zuzügl. Versandkosten
Preis/Liter: 25,20 €
- Jahrgang
- 2022
- Rebsorte
- Chardonnay
- Qualität
- Südsteiermark DAC
- Weintyp
- trocken
- Boden
- Kalkmergel, Lehm
- Anbau
- organisch-biologisch
- Ausbau
- Stahltank
- Verschluss
- Glas
- Alkohol
- 13,0 vol. %
- Säure
- 6,4 g/l
- Restzucker
- 3,6 g/l
- Allergene
- Sulfite
- Trinktemperatur
- 10 - 11 °C
- Flascheninhalt
- 0,75 l
- Speisenempfehlung
- Passt hervorragend zu Kalb, Geschmortem, Pasta und Pilzgerichten.
- Produzent
- Weingut Tinnacher KG, Steinbach 12, A-8462 Gamlitz
LT-W-02-22
Genetisch identisch mit Chardonnay, trägt diese Rebsorte in der Steiermark die Bezeichnung "Morillon", benannt nach dem französischen Ort Morillon im Burgund. Der Morillon darf in der Steiermark als eine der Leitsorten betrachtet werden.
Wie der Weißburgunder Eckberg stehen auch die Rebstöcke des Morillon Eckberg auf nährstoffreichem Kalkmergel. Die Trauben wurden sorgfältig per Hand gelesen; nach der Spontangärung - teils im Stahltank, teils im großen Holzfass - reifte der Wein für 12 Monate auf der Feinhefe.
Ein perfekter Speisenbegleiter: Der charakterstarke Burgunder duftet nach Nüssen und Kräutern, Zitrus und Apfel. Am Gaumen zart mineralischen Noten, lebendige Säure, vollmundig, saftig und nobel.