Ried STEINBACH Grauburgunder (Bio-Wein AT-BIO-402)

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Weinstudio Austria - Ried STEINBACH Grauburgunder (Bio-Wein AT-BIO-402)
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Preis/Liter: 26,07 €

Jahrgang
2021
Rebsorte
Grauburgunder
Qualität
Südsteiermark DAC
Weintyp
trocken
Boden
Sand, Kies, Schotterkonglomeratböden mit geringem Lehmanteil und niedrigem Kalkgehalt
Anbau
biologisch-organisch
Ausbau
großes Holzfass
Verschluss
Glas
Alkohol
13,0 vol. %
Säure
6,0 g/l
Restzucker
2,5 g/l
Allergene
Sulfite
Trinktemperatur
12 - 14 °C
Flascheninhalt
0,75 l
Speisenempfehlung
perfekt zu kräftigen Speisen, Fleisch, Schmorgerichten, Pilzen
Produzent
Weingut Tinnacher KG, Steinbach 12, A-8462 Gamlitz
LT-W 05-21

Die Trauben wurden am 21. und 23. September mit perfekter Qualität und Reife gelesen, sorgsam gepresst und der Saft im großen Holzfass mit weinbergseigenen Hefen vergoren. Die langsame Gärung und die anschließende Lagerung auf seiner Feinhefe verleihem dem Wein komplexe Aromen, Geschmeidigkeit und Ausgewogenheit.

Menge
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