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Feine Weine und Sekte aus Österreich

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Mathäi Reserve Brut

19,20 €
Jahrgang: 2018
Rebsorte: Chardonnay
Qualität: handgerüttelter Sekt
Weintyp: Reserve Brut
Boden: Kalksteinverwitterungsboden mit Lössauflage
Ausbau: Flaschengärung mit 30-monatiger Lagerung auf der Hefe
Verschluss: Naturkork
Alkohol: 12,5 vol. %
Säure: 7,7 g/l
Restzucker: 6,7 g/l
Allergene: Sulfite
Trinktemperatur: 8 - 10 °C
Flascheninhalt: 0,75 l
Produzent: Weingut Stift Klosterneuburg GmbH, Stiftsplatz 1, A-3400 Klosterneuburg

KLN-S 07-18

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Die für diesen Jahrgangssekt verwendeten Chardonnay-Trauben sorgen für die besondere Stilistik des Blanc de Blancs. Es wird nur der Wein der ersten Pressung verwendet. Der Sekt besticht durch feinperliges, langanhaltendes Mousseux, seine elegante Frische und große Extraktfülle. Ein Sekt mit Finesse und langem Abgang.

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