Grüner Veltliner 8000 Ried Laa - Weinviertel DAC Reserve

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Preis/Liter: 30,13 €
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Jahrgang: | 2021 |
Rebsorte: | Grüner Veltliner |
Qualität: | Weinviertel DAC Reserve |
Weintyp: | trocken |
Boden: | sandiger Braunerdeboden auf Schotter |
Ausbau: | Edelstahltank |
Verschluss: | DIAM-Kork |
Alkohol: | 13,0 vol. % |
Säure: | 5,5 g/l |
Restzucker: | 3,3 g/l |
Allergene: | Sulfite |
Trinktemperatur: | 12 - 14 °C |
Flascheninhalt: | 0,75 l |
Speisenempfehlung: | Kalb- und Rindfleisch, Geflügel, Fisch |
Produzent: | Weingut Setzer GmbH, A - 3472 Hohenwarth 28 |
SET-W 03-21
Die Trauben stammen aus einem der besten Weingärten des Weingutes, der Riede "Laa", die extrem hoch bestockt ist, nämlich mit 8000 Rebstöcken pro Hektar. Die Konkurrenzsituation zwingt den Rebstock, tief zu wurzeln, um seine Trauben gut zu versorgen. Durch die Ertragsreduzierung eines jeden Stocks wird eine hohe physiologische Reife ermöglicht; der kalkreiche Boden und die Genetik eines alten klassischen Grünen Veltliners prägen diesen Wein. Cremiger Grüner Veltliner mit mineralischem Abgang.
