Grüner Veltliner vom Löß (Bio-Wein AT-BIO-902)
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| Jahrgang: | 2017 |
| Rebsorte: | Grüner Veltliner |
| Qualität: | Qualitätswein |
| Weintyp: | trocken |
| Boden: | Löß |
| Anbau: | organisch-biologisch |
| Ausbau: | Edelstahltank |
| Verschluss: | Drehverschluss |
| Alkohol: | 12,0 vol. % |
| Säure: | 4,7 g/l |
| Restzucker: | 4,6 g/l |
| Allergene: | Sulfite |
| Trinktemperatur: | 9 - 10 °C |
| Speisenempfehlung: | universeller Speisebegleiter |
| Produzent: | Martin Diwald GmbH, Hauptstraße 35, A-3471 Großriedenthal |
Dieser Grüne Veltliner ist eine Riedencuvée, die im Edelstahltank vergoren wurde, um die Frucht und Spritzigkeit zu erhalten. Trotzdem spontan vergoren mit dem Ziel, das Terroir und die Typizität dieser Sorte widerzuspiegeln. Ein vielschichtiger Wein: reifer Apfel, weißer Pfeffer, feine, elegante Säure, schöner Abgang.
