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Mathäi Reserve Brut

18,20 €
Jahrgang: 2014
Qualität: handgerüttelter Sekt
Rebsorte: Chardonnay
Weintyp: Brut
Boden: Kalksteinverwitterungsboden mit Lössauflage
Ausbau: Flaschengärung mit 30-monatiger Lagerung auf der Hefe
Verschluss: Naturkork
Alkohol: 12,5 vol. %
Säure: 8,2 g/l
Restzucker: 8,0 g/l
Allergene: Sulfite
Flascheninhalt: 0,75 l
Trinktemperatur: 7 - 8 °C
Produzent: Weingut Stift Klosterneuburg GmbH, Stiftsplatz 1, A-3400 Klosterneuburg

KLN-S 07-14

Die für diesen Jahrgangssekt verwendeten Chardonnay-Trauben sorgen für die besondere Stilistik des Blanc de Blancs. Es wird nur der Wein der ersten Pressung verwendet. Der Sekt besticht durch feinperliges, langanhaltendes Mousseux, seine elegante Frische und große Extraktfülle. Ein Sekt mit Finesse und langem Abgang.

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